Unvergessliche Genussmomente
Streetfood-Meile: Kulinarik auf hohem Niveau
Entlang der Dorfstrasse erwartet die Besucher:innen eine Streetfood-Meile mit 17 Ständen, die eine Vielfalt an regionalen und internationalen Köstlichkeiten bieten. Von Raclette und Pulled Pork über Gyros und Empanadas bis hin zu Bubble Waffles – hier wird jede:r fündig.
Die Streetfood-Meile ist an beiden Festivaltagen auch ohne Ticket zugänglich.


BBQ Catering
BBQ Catering grilliert für Sie frische Spareribs und Pulled Pork Burger im US Style direkt aus dem Smoker. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis welches Sie so schnell nicht vergessen werden. Dies wird erreicht durch Stundenlanges garen auf dem Smoker um die maximale Zärtlichkeit des Fleisches zu erreichen.


BelFrit
Bei BelFrit finden Burgerliebhaber alles was Ihre Zunge begehrt. Liebevoll zubereitete Burger in verschiedenen Variationen mit feinstem Fleisch und frischen Zutaten gepaart mit einer feinen Portion belgischen Fritten.


Brüggli Sushi Dogs
Das Café Brüggli Team kreiert für Sie eine ausserordentliche kulinarische Sensation für alle Sushiliebhaber. Was mit einer frittierten Sushirolle startet, endet mit einem feinen, Topping aus Lachs, Spicy Thuna, Chicken Teriyaki oder die vegetarische alternative Guacamole mit Mango. Hinzukommt jeweils eine selbstgemachte Sauce, feinste Gewürze und frische Kräuter.


Empanadas
Das Beste aus Argentinien kommt von Dennis. Der gebürtige Argentinier bietet die besten Empanadas nach Argentinischer Tradition an. Mit Fleisch aus der Schweiz und gewürzt mit argentinischer Leidenschaft findest du hier ein Häppchen To Go.


Gempeler Metzg
Hier dreht sich alles um die «Wurst» In der dritten Generation führt Fritz Gempeler mit seiner Frau Gabi das bekannte Fleisch- und Spezialitätenfachgeschäft in Adelboden.
Tradition und Innovation, bewährtes und neues, frisch und gut.


King of Rolls
Unsere Chimney Rolls sind süsse Gebäckstücke aus Hefeteig, die frisch nach Bestellung zubereitet werden. Mit einer knusprigen, knackigen Aussenseite und einem luftig-leichten Inneren, verfeinert mit verschiedenen Früchten, Belägen und Füllungen, verzaubern wir die Sinne unserer Kunden.


Drive Café
In einem perfekt aufbereiteten hellblauen Citroen Hy bietet dieses sympathische Team live-Cooking von Bubble Waffeln, süsse und salzige Crêpes. Alles mit selbstgemachtem Teig und gefüllt mit viel liebe und regionalen Früchten und Gemüse.


Haueter Adelboden
Bäckerei, Konditorei, Confiserie & Café Haueter in Adelboden bietet eine wärmende Suppe und köstliche Süssgebäcke an. Geniessen Sie Tradition made in Adelboden.


Kris Grill
Sie sehnen sich nach feinstem Fleisch auf einem Holzspiess To Go, dann sind Sie bei Kris Grill genau richtig. Abgerundet mit einen feinen Stück Brot vom Bäcker haben sie eine gute Portion Fackelspiess frisch nach Ihrem Wunsch grilliert.


Mr Cordon
Hier bekommst Du die besten Cordon Bleus Sandwich in Adelboden. Was uns auszeichnet: Handgemachte Cordon Bleus aus 100 % Schweizer Fleisch. Spannende Auswahl an veganen und vegetarischen Cordon Bleus.


Oh My Greek
Wir bringen ein Stück Griechenland nach Adelboden. Mit frischen Gyros, leckeren Halloumi gepaart mit knusprigen Pommes finden Sie hier etwas für jeden Geschmack. Schauen Sie den Köchen bei der Zubereitung zu und wählen Sie aus den frischen Zutaten direkt aus Ihnen beliebt.


One Mind
Kennen Sie den Libanesischen Döner? Dann ist One Mind mit Ihrem Shawarma ein ganz neues Erlebnis. Wählen Sie Ihr Fleisch oder Vegetarische Variation aus uns lassen sich vom Geschmack verzaubern indem Sie selbst die Zutaten zusammenstellen.


Sonams Little Tibet
Ein Stück Tibetische Kulinarik darf natürlich nicht fehlen. Hier gibt es Momos in verschiedenen Geschmacksrichtungen nach tibetischer Familientradition frisch zubereitet.


TanN Krua Thai
Ein Hauch von Thailand gehört einfach dazu. Wer sich nach einem Menu aus dem Thai-Wok sehnt wird hier mit diversen Spezialitäten bedient. Frisch für Sie zubereitet in verschieden Schärfeklassen gibt es etwas für jeden Gaumen.


Tex Mex
Ein Stück Mexico bringt die Sonne mit. Ob frische Quesadillas, feine Fajitas oder knackige Nachos, bei uns kommst du immer ein zweites Mal.


Twist Veggie
Ein kleiner Snack für zwischendurch gefällig? Ob Kartoffel, Süsskartoffel, Zucchini oder Champignons, bei uns landet Ihr Wunsch auf dem Spiess. Ein Genuss der gerne auch geteilt werden darf und mit einer Hausgemachten Sauce abgerundet wird.


Walliser Raclette
Eigentlich verkauft die Familie Guadalupi feine Tabackwaren und schöner Uhren & Bijouterie in Adelboden. Die Schwiegertochter Daniela Guadalupi ist eine waschechte Walliserin – und was liegt da näher, als ein original Walliser Raclette – handgestrichen – anzubieten.
TSCHENTEN KITCHEN CLUB
Mit dem Tschenten Kitchen Club erwartet dich am 14. und 15. März 2025 ein besonderes Highlight: Gastgeber und Chefkoch Pascal Schmutz verwöhnt dich und deine Gäste gemeinsam mit internationalen Stars mit innovativen Food-Kreationen und stilvollen Unplugged-Konzerten.
Ihr seid mittendrin statt nur dabei: Vom Mitkochen über Live-Cooking-Sessions bis hin zu spontanen Überraschungsmomenten. Unsere offene Küche macht das Event zu einem aussergewöhnlichen Happening – immer begleitet von grooviger Live-Musik.